红星老本局5月4日音讯，茶饮连锁“蘭誦茶事”北京首店近日开业，因店内“东方至臻”系列饮品售价高达188元一杯激勉热议，有耗尽者以为其订价虚高，其间不乏“用3～5万元/斤的茶叶到底值不值”等操办。

5月4日该门店别称使命主说念主员告诉红星老本局，“东方至臻”系列两年前就已推出，开业以来一天基本上能卖10多杯。

红星老本局贯注到，早在2024年，“蘭誦茶事”就曾因“店家称188元一杯奶茶亏空卖”激勉操办。有业内东说念主士以为，刻下部分茶饮和咖啡品牌罗致“天价单品+平价爆款”策略，以高价款低成本引爆流量、抬升品牌调性，反衬平价款性价比、带动走量，但难成主流品牌长期策略。

188元/杯天价奶茶已推出两年

品牌其他居品多在18元～38元

5月4日，红星老本局搜索“蘭誦”小要津发现，“蘭誦”品牌当今在天下共有8家店，散布在北京、杭州、济南，其中有5家叫作念“蘭誦茶事”，有3家叫作念“蘭誦”，不同门店售卖的左近和品类略有各异。

本次激勉争议的东方至臻系列，在6家门店中有售卖，该系列三款居品“樅茗寰宇”“紅顏舊”“蟠桃匯”，售价差异为188元、168元、188元起。三款居品王人标注有“瞻望恭候25分钟”标签。

截图自蘭誦小要津

简介中称，上述三款居品均为“蘭誦”和“葉偉”联名款，差异罗致了武夷山正岩慧苑坑中枢产区古井百年树龄老枞水仙岩茶、武夷山正岩特级牛栏坑肉桂乌龙岩茶、武夷山正岩特级水帘洞肉桂乌龙岩茶。

5月4日，红星老本局致电“蘭誦茶事（北京首店）”考虑关连情况，接线使命主说念主员默示，“东方至臻”系列是前两年就有的，“售价贵是因为茶叶比拟贵，恭候时刻长是因为茶叶是现泡的，需要泡10分钟”。据其先容，该门店5月1日开业以来，一天基本上能卖10多杯，“最多的一天卖了小20杯”。

此外，红星老本局贯注到，位于杭州大厦的“蘭誦茶事”同期在售卖现沏茶，“樅茗寰宇”（泡）的售价为1000元，不错选拔“1个盖碗+1个茶杯”或“1个盖碗+2个茶杯”。

截图自蘭誦小要津

但前述几款居品，并不代表着该品牌的真确客单价。红星老本局贯注到，除了“东方至臻”系列，“蘭誦”其他奶茶的价钱区间为18元到38元；五一假期技术，四款原叶鲜奶茶还推出了“第2份半价”步履，一杯奶茶的得手价不到16元。

“天价引流+平价走量”

民众：仅符合小众品牌阶段性破圈

艾媒考虑数据露馅，2025年中国新型茶饮阛阓范围达3749.3亿元，同比增长5.7%；瞻望2028年将打破4000亿元，保抓小幅肃穆增长。行业已从“赛马圈地”的膨大期，转向居品同质化缓解、成果与体验并重的精耕深水区。

5月4日，有名策略定位民众、福建华策品牌定位考虑创举东说念主詹军豪告诉红星老本局，“天价咖啡/奶茶”多以稀缺原料、文化叙事塑造高端感，执行是话题营销器具而非盈利中枢。这类居品称心少数东说念主猎奇与酬酢打卡需求，但寰球无数以为溢价远超价值，口感与平凡饮品各异有限，争议性强。

事实上，比年来经常可见有品牌罗致“天价单品+平价爆款”策略奉行品牌，在流量场上博得一时的话题度。

举例，咖啡连锁品牌“0566咖啡製作所”曾推出售价1800元/杯的咖啡，堪称所用的咖啡豆为索菲亚庄园瑰夏。前年年底，该品牌成王人太古里店开启试贸易时，红星老本局实探发现，门店有明确标价的咖啡中，最低廉的一款咖啡为38元/杯的好意思式，另少见款手冲咖啡价钱在58元/杯至98元/杯之间。

这次激勉操办的“蘭誦”也不例外。早在2024年，其就曾靠“店家称188元一杯奶茶亏空卖”这一话题登上热搜。其时，品牌垄断东说念主曾对媒体默示，“三位数的奶茶当今销量不高，但每天也能卖出去几杯。”显豁，能卖出些许品牌早有预期，仅仅这次在营销“北京首店”时，再次翻出这一策略。

在詹军豪看来，“天价单品+平价爆款”逻辑短期有用，高价款能低成本引爆流量、抬升品牌调性，反衬平价款性价比，带动走量。但长期有风险，高价款易陷“才智税”质疑，毁伤口碑，价差过大易割裂理解。

“该方法仅符合初创或小众品牌阶段性破圈，难成主流品牌长期策略。”詹军豪素雅说念。

红星新闻记者 俞瑶 周怡

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