蒸蛋糕松软香甜，可口不上火，好多孩子都止境可爱！但好多一又友合计作念蛋糕很难，需要的器具多，一直不肯意尝试。

By 豆果好意思食达东说念主芳华妹 m

今天，小果儿教大众作念「蔓越莓奶香蒸蛋糕」。这个形状汲取"全蛋法"，把食材全部搀和均匀，上火蒸就完成，没什么时刻含量，也不存在失败的问题。全进程加一王人不晋升 20 分钟，思吃就能坐窝安排，特别节略，而况香甜蓬松有养分，家有鸡蛋的都试试吧。

By 豆果好意思食达东说念主 好意思食妃英理

‍

· 食 材 清 单 ·

鸡蛋 2 个

细砂糖 25 克

低筋面粉 100 克  

无铝泡打粉 4 克

牛奶 40 克

玉米油 20 克

蔓越莓干 15 克

· 作念 法 ·

鸡蛋打入盆中，加入细砂糖（也可用糖醇）

搅动均匀后加入牛奶和玉米油。

（都要搅动均匀以后再加入下一种食材）

过筛加入低筋面粉和泡打粉搀和物，

用蛋抽搅动均匀，手脚柔柔，幸免面粉起筋。

蔓越莓干略微剁碎加入面糊，

搅动均匀，呈广泛顺滑，

无颗粒无干粉的面糊状，

装入裱花袋中。

用六连模具蒸鸡蛋糕，

模具喷油，底部撒少许蔓越莓碎，

拥入鸡蛋糕面糊，9 分满。

蒸蛋糕只需要上汽后蒸 15 分钟。

把蛋糕从模具中

取出就不错启动了！暄软香甜，

奶香浓郁，中间有满满的蔓越莓干。

酸甜可口，止境可口～

「你还思学什么菜？」

来咱们的「豆果好意思厨娘同样群」

和大众一王人共享吧 ~

� � � � 扫码限时进群� � � �

还有福利多多

添加福利官，海涵不迷途� �